全年主持店里的管理公司,执行总部下达的各项任务。
做好名店营业管理,跟进门店的营业收入,掌握门店各种设备的维护保养。
监督门店内外的清洁卫生,负责保卫,防火等作业管理。
妥善处理客诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及各种物品的使用管理。
熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注


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